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当たっっちゃいました。
GABANのスパイスセットです。
かわいい。
早速、クッキー焼いてみました。
スパイスクッキー☆
<材料>
薄力粉 120g
バター 60g
グラニュー糖 25g
生クリーム 大2
粉チーズ 50g
オールスパイス 小1
＜つくりかた＞
①バターは、ポマード状にして、グラニュー糖を加えて、白っぽくなるまで、すり混ぜます。
②生クリームを加えて、ふるった薄力粉、粉チーズ、オールスパイスを加えて混ぜ合わせる。
③生地をまとめて、冷蔵庫で、しばらく、休ませます。
④生地を小さく、丸めて、オーブン180度で、12分くらい焼きます。
オールスパイスって、
ハンバーグとか、ロールキャベツとかの料理に使うものだと思ってましたが、
クッキーとか、お菓子作りに入れてみると、
すごく、おいしいんですね。
このクッキーは、お酒のおともに最高です。
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遊びに来ていただいて、ありがとうございました。