加賀料理

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加賀料理です。

お塗りに小さな器で

胡麻豆腐

お浸しなど上品に

盛り付けていますね。

お醤油は少し甘めです。

茶碗蒸しの

トロトロ感は金沢弁の

美しい女性のようで。。。

輪島塗りですね。

蓋付おわんには

鴨出汁の治部煮。

さっくりと揚がった天ぷら

小京都を楽しみました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪