「おとうふラザニア」

作った本人が一番びっくりしています
おとうふラザニア



断面図も！



《材料》
直径１５cm×高さ５cm鍋

ミートソース…………５００cc
焼き豆腐………………１丁
コーン…………………１３０ｇ
トルティーヤ…………３枚
オリーブオイル………大さじ１
塩………………………少々
チーズ…………………１００ｇ
パン粉…………………少々

《作り方》

どうやら私は求めていた
ミートソースの味を見つけたようです
私の宝のお味になりそうなので
精査して改めてお届けします



焼き豆腐を６００Wのレンジで１分３０秒温め、
ほぐしてコーンと合わせ
オリーブオイル＆塩で味を整えます
これがホワイトソースの段になり
とてもヘルシーで美味しいです
なぜ焼き豆腐なのかといいますと…
凝縮された大豆の旨味なのに
いつもすき焼きばかり…
だから、大活躍してもらいました



材料が揃いました
重ねて行きましょう
ソース＋トルティーヤ＋おとうふ
＋トルティーヤ＋ソース＋トルティーヤ
＋ソース少し＋チーズ＋パン粉



最後にたっぷりのオリーブオイルをふって
２００度のオーブンで１０分
１７０度で１０分
焼き上げます



とてもヘルシーでボリューム感もある
ラザニアが出来上がりました