モツ鍋
昨日は友人宅での「モツ鍋パーティー」
作ってきましたよん。
湊川市場で買出しを済まし仕込みながらのビール。
ホルモン炒めを作って食べながらの仕込み。
キッチンドリンカー万歳!
キムチはいつも買ってる漬物屋さんので

ボクは色んなホルモンを入れるのが好き。
贅沢に大腸、小腸、赤セン、せんまい、タケノコ、ハチノス、ウルテ、肺

これはおつまみ用の砂ズリ

ちゃんと砂ズリお掃除して、鳥カワと湯引きにして食べた。
うん、珍味!

で、みんなが揃ったのでモツ鍋スタート。

WBC韓国戦を観ながら食べてたんだけど
試合に集中しすぎて、あんまり食べれなかった!
まぁ、ジャパン圧勝なすごく気持ちのいい夜でした。
季節的に次のホルモンは七輪の上ですね! 楽しみ。
作ってきましたよん。
湊川市場で買出しを済まし仕込みながらのビール。
ホルモン炒めを作って食べながらの仕込み。
キッチンドリンカー万歳!
キムチはいつも買ってる漬物屋さんので

ボクは色んなホルモンを入れるのが好き。
贅沢に大腸、小腸、赤セン、せんまい、タケノコ、ハチノス、ウルテ、肺

これはおつまみ用の砂ズリ

ちゃんと砂ズリお掃除して、鳥カワと湯引きにして食べた。
うん、珍味!

で、みんなが揃ったのでモツ鍋スタート。

WBC韓国戦を観ながら食べてたんだけど
試合に集中しすぎて、あんまり食べれなかった!
まぁ、ジャパン圧勝なすごく気持ちのいい夜でした。
季節的に次のホルモンは七輪の上ですね! 楽しみ。
キッチンドリンカー
今日は毎月定期開催の友人夫妻の家でのホームパーティー。
今日はまたもや「モツ鍋」
昼過ぎからいつもの市場に買い出しに行きます。
おつまみはいつも買いに行く漬物屋さんのキムチと
先日、家で作ったズリの湯引き。
そのほかに市場に行ってよさげなのがあればそれも追加で。
仕込みながらのビールってほんと美味しいんだよね。
やめられまへんな。
今日はまたもや「モツ鍋」
昼過ぎからいつもの市場に買い出しに行きます。
おつまみはいつも買いに行く漬物屋さんのキムチと
先日、家で作ったズリの湯引き。
そのほかに市場に行ってよさげなのがあればそれも追加で。
仕込みながらのビールってほんと美味しいんだよね。
やめられまへんな。
ホットドッグとシチュー
オカンが作ってたビーフシチュー。
二日目の昨夜は味を変えようとカレー風味と
トマトミックスジュースとその他を足して味を調整してみた。
美味しかったでよ。
WBC(VS 中国)見ながら食べるのにホットドッグを作って
シチューと食べようと思ったのにホットドッグ用のパンで
そこらへんには売ってないね。
でも、そこらへんには売ってるんだよね。
どこやねん。
仕方ないから食パンでキャベツ炒めてウインナー挟んで
マスターダー塗ってケチャッピングして食ったのさ。

ごっちらけ!
ジャパン、とりあえず一勝。 ホッ… トドッグ
二日目の昨夜は味を変えようとカレー風味と
トマトミックスジュースとその他を足して味を調整してみた。
美味しかったでよ。
WBC(VS 中国)見ながら食べるのにホットドッグを作って
シチューと食べようと思ったのにホットドッグ用のパンで
そこらへんには売ってないね。
でも、そこらへんには売ってるんだよね。
どこやねん。
仕方ないから食パンでキャベツ炒めてウインナー挟んで
マスターダー塗ってケチャッピングして食ったのさ。

ごっちらけ!
ジャパン、とりあえず一勝。 ホッ… トドッグ
