モツ鍋

昨日は友人宅での「モツ鍋パーティー」

作ってきましたよん。

湊川市場で買出しを済まし仕込みながらのビール。

ホルモン炒めを作って食べながらの仕込み。
キッチンドリンカー万歳！

キムチはいつも買ってる漬物屋さんので


ボクは色んなホルモンを入れるのが好き。

贅沢に大腸、小腸、赤セン、せんまい、タケノコ、ハチノス、ウルテ、肺


これはおつまみ用の砂ズリ


ちゃんと砂ズリお掃除して、鳥カワと湯引きにして食べた。

うん、珍味！


で、みんなが揃ったのでモツ鍋スタート。


WBC韓国戦を観ながら食べてたんだけど
試合に集中しすぎて、あんまり食べれなかった！

まぁ、ジャパン圧勝なすごく気持ちのいい夜でした。

季節的に次のホルモンは七輪の上ですね！　楽しみ。