速乾！！

陰干しなのにすぐに乾いた～！！

しかし暑い

夏カレー

今日は、暑い中でも、サラッと食べれる、スッキリカレーで～す

カレー粉は、ザ・カレー辛口、フォンドボーディナーカレー辛口が良いかも

少し水の量を多くします

その代わりに、手羽、野菜などはレンジでチン！！

液体の出汁が沢山出るので、カレー本体に入れてください

水のかさ増しでコクがおぎなえます

手羽は最初、皮面だけ焼きましょう！！

冷やしタンタンメン！！

材料二人分
・豚ひき肉　150ｇ
・しいたけ　１枚　（あればで可）
・ニンニク　１片
・生姜みじん切り　小匙１分程度
材料
・豚ひき肉　150ｇ
・しいたけ　１枚　（あればで可）
（インスタントラーメンでも可）　２袋
・豆板醤　小匙２
・テンメンジャン　小匙２
・ラー油　小匙１
・芝麻醤　大匙２　（白練ゴマでも可）
・お湯　カップ３
・鶏がらスープの素　

みじん切りにした生姜、ニンニク、そして豆板醤をごま油で炒め、油に香りが移ったら豚ひき肉をいれて炒める

豚肉の色が変わってきたら、みじん切りにしたシイタケ、たけのこを加えてさらに炒める
・テンメンジャン・ラー油、芝麻醤を鶏がらスープの素、お湯をあわせてスープをつくる

麺、炒めた豚ひき肉、茹でた青梗菜をトッピングして出来上がり！！！