味噌作り、初体験

熱が出てだるいものの

こんな機会はめったにない　ということで

ツマと行ってきました

一晩水につけた大豆（青大豆です）

軟らかくなるまでゆでます

　

塩と米麹をよく混ぜます

そういえば私

昨夏　梅干初挑戦の際

食塩　を使って怒られました

ゆでた大豆をすりつぶします

（実は文明の利器を使いましたが･･･）

　先ほど混ぜておいた麹＆塩と

つぶした豆をきれいに混ぜ合わせます。

　

　混ざったら味噌玉（お団子）を作ります。

ふりかぶって

第１球を

投げました

判定は「ボ～ル…」

一同　「えーっ！」

何はともあれ　楽しみです