こんにちはやすです。
今日は久しぶりに美味しいお料理を食べてきました。
お店は、西新福ずしのグループ店の『博多割烹 州二郎』へ。
場所は、西新福ずしのすぐ近くで、高取方面へ。
地下鉄藤崎駅より徒歩4～5分ほどの場所にあります。
藤崎商店街のメイン通りから少し外れ、すこし狭い路地を歩いた場所にあります。
8月26日にリニューアルオープンされた「博多割烹 州二郎」
日本料理・会席料理・魚介料理などリーズナブルに食事が楽しめる穴場的なお店です。
お昼は予約制ですが、混雑せずにゆっくりとお食事を楽しみたい方にお勧めですよ。
１階はカウンター席とテーブル席、2階には個室があります。ファミリーやお子様連れ、ご家族から、お一人様からでもゆっくり楽しめます。（※詳しくは前回のブログへ）
8月26日にリニューアルオープンをされ、新たなメニューをはじめ、季節を愉しむコース料理や
目でも楽しめる料理、一品料理など色々と登場してました。
本日は、予約なしで注文できる「お手軽割烹 コース料理」を頂いてきました。
コース料理は2種類あります。
お手軽割烹 雅コース（みやび）
お一人様 3,300円（税込）
お手軽割烹 州二郎コース
1人前 4,400円（税込）
自分へのほごうびや、家族での食事会や
長い自粛期間を経て久しぶりの楽しい外食などにピッタリの
州二郎コースを頂いてきました。
旬菜 小鉢や前菜の盛り合わせ7種
まずは、プレートに盛られた華やかな盛合せが登場。
金時草のおひたしや季節野菜の煮物などこだわりの一品一品が盛られて
食欲をそそる華やかな盛合せです。
造里 本日のお刺身4種
水イカ・ひらめ・カンパチ・ボタンエビ
こだわりの新鮮お刺身に箸がすすみますね。
椀 煮もの椀
ホタテのしんじょうはふわふわ食感で上品な味付けが美味しかった。
プリッと歯ごたえある松茸の食感も味わえるなんとも贅沢な一杯です。
焼八寸 旬魚を彩った焼きもの
和と洋の融合したような一皿でとっても素敵です。
美味しさがぎゅっと詰まった太刀魚のきのこ添え・鰻のお寿司や
ごぼうの揚げもカリカリ香ばしくて、一品一品美味しくて
見た目でも十分楽しめます。
油物 肉料理 野菜と共に
こちらも美しい盛合せ
お肉と野菜のバランスと見た目の色彩も美しい。
牛肩ロースの赤ワインと白みそ煮は、お肉はもちろん柔らかでとっても濃厚な味付けでした。
煮物 季節野菜の炊き合わせ
ほくほくの里芋、ふわとろの山芋。
2つの食感を楽しめて優しい味付けが広がります。
御飯セット 1人前 580円
追加で注文できます。
最後のしめにもう一杯の時におすすめです。
美味しいものは別腹です。スルスルと入っていきます。
きのこの炊き込みごはん
なめたけ汁
漬物
美味しいものがちょっとずつ楽しめて、見た目も華やかで大満足のコース料理でした。
季節によって内容も変わるそうなので、また足を運びたくなります。
海のごちそうから、旬の野菜まで秋の味覚を楽しる州二郎コース料理。
ご馳走さまでした。
お店は、少人数から宴会までシーンに合わせてご利用できます。
ご家族、ご友人、仕事仲間とお食事、会食、宴会におすすめめな素敵なお店です。
博多割烹 州二郎
住所：福岡市早良区高取1-29-3
ＴＥＬ：092-843-0633
営業時間：17：00～22：00（ラストオーダー21：00）
定休日：月曜、第１・第4火曜日
アクセス：福岡市営地下鉄「藤崎駅」より徒歩5分
※2022年9月訪問