今年最後の記事は
やすが大好きな
博多とんこつラーメン
「ふくちゃんラーメン」
やすがついこの前まで住んでた家から
５分ぐらいにあった「ふくちゃん」
別に都会にあるわけではなく
どっちかというと住宅街。
でもいっーつも行列
１１時～夜９時まで営業で人並みが一瞬消えるのは
この夕方５時ぐらいのみ
入店したときは満員だったので
７０歳（たぶん）ぐらいのご老人夫婦と
同じテーブルにつきました。
おじいちゃん
「これこれ、このふくちゃんのとんこつラーメンが一番」
おばあちゃん
「そうそう、ココが一番」
こんな会話きこえました。
このどんぶりギリギリにつがれた
白濁のとんこつスープ。
麺はみえず、チャーチューとねぎが浮かんでます。
店内カウンターは男性たちの背中が並び
ふぅーふぅー言いながらもくもくと食べています。
反対側のテーブルにはカップルがたのしそうに食べてました。
店内の壁にはサイン色紙が飾られ松方弘樹さんの
サインもあります
おじいちゃん
「このチャーシューがたまらん！」
と、瓶からビールがコップに注がれ
くいっ～と一杯飲んでます
それから目線はこちらに
「あんた、ここら辺の人？」
と聞かれ
やす
「以前ココ近くに住んでました」
おばあちゃん
「私たちは百道にあった時からきてるのよ」
昔っからの常連客の方でした。
「辛し肉みそ」 ２００円
おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に
ビールのおつまみに食べました。
ラーメンのトッピングとしてもＯＫです
やすオススメの「チャーハン」 ４５０円
女性だったら絶対これは２人前の量ですね～
これがけっこう美味しい
お好みでにんにくを。
九州男児の解説書
にも書いてありました。
福岡に来て思ったのは、ラーメンへのこだわりが強く
ラーメン談話だったら何時間も話せる！
と言う人が多いようです。
食が人を結びつけるんですね～
だから食を通じて人と出会えるのがやすは好き！
ただ、みなさん いっつも思うんですけど
「写真をとってもいいですか？」
この一言勇気がいりますよね
ふくちゃんラーメン
本店 福岡市早良区田隈2-24-2
博多店 福岡市博多区博多駅前4-18-19 1Ｆ
横浜店 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
新横浜ラーメン博物館内
追伸
２００８年６月から初めたブログ
下手な文章なのに読者になってくださった方、
コメントやメッセージ・応援くださる方
毎日ペタしてくださる方
本当にありがとうございました。
最近ペタ返しができなかったり、コメントのお返しが
出来なかった場合もあったと思います。本当にごめんない
来年もがんばりますので、よろしくお願いします。
みなさんよいお年をお迎えください