このところの気温の上昇で、桜の蕾も一気に開き始めた感がします。
今回は所沢市東町にある、そして"旧町の町中華"としてすっかり有名になった
「早池峰亭」に行ってきました。
所沢駅西口から、プロペ商店街を抜け、
TOCOTOCO SQUARE 所沢の角を学校新道へ入り、
「焼肉食道園」や「天ぷら椿」といった地場の伝統飲食店を右手に眺め、二、三分。
同じ右手に「早池峰亭」はあります。
いざ、入店。今日の注文は、「スブタ(鶏肉)定食」です。
これは、お肉が豚ではなく、鶏に代わっているというもの。
定食のために、どうしてもコストを下げなければならなかったのでしょう。
カッコ付けで控えめにメニューに載せるよりも、
いっそ、「酢鶏定食」に名称変更したらいいのに……。
小生は、「酢鶏定ひとつ」とオーダー、いつものおじさんは厨房へ「酢豚定、ひとつ」と伝え、
無事「スブタ(鶏肉)定食」(1,250円)が出てきました。
鳥唐揚げに甘酢が絡み、脇役の玉葱とピーマンも盛り立てます。
〜うまい!!!
小皿に乗った人参と高野豆腐がいい箸休めになり、
手作りの白菜の漬物も良い味を出しています。
スープも言わずもがな。
メニューを眺めれば、大皿の一品料理の方には、ドーンと「酢豚」がありました。
こっちは、豚だな。ただし、2,000円だと。定食にしたら、2,000＋α……(頼めません)。
チャーハン、ラーメン、タンメンから、餃子、レバニラ炒め定食、
そして鳥唐揚げ定食といったものまで勢揃い。
もちろんワンタンだって、カレーライスだってあります。
「腹が減ったら、早池峰へ」、それがこの店「早池峰亭」のキャッチフレーズなのです。
○早池峰亭
住所 埼玉県所沢市東町７−４
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00
ただし、月に数回平日に休みあり
電話 04-2924-5062