続きです。


ブログ書いてる暇なんかないだろ~~


そう言われそうです。。


でも、今帰ってきたんですよ。仕事から。。


今から勉強・・・・


ちょっと待って。。少しだけ休憩ついでに書くね^^


☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*


走り回ってる運転手さん。。


日を間違えた時が着いた私。。。


運転手さんが結局こっちへ戻ってきた。


運転手さん「おかしいですね~~ここなんやろうか?」


息切らしてそういうこのおじさんに

「いや、あの~日を間違えたみたいで」

言えないですよぉ~~あせる

そこへ北陸大学の女子大生が3人通りかかって


運転手さん「2号棟ってどこです?」


彼女達「え?ここですよ」


運転手さん「なんか今日試験ある会場って?」


彼女達「え?試験?わかんないです。」


ううううううううう


ごめんなさ~~い


私「あぁ、じゃぁここでいいですよ。中に入って聞きますから」


運転手さん「え?だって、もし違ってたら申し訳ない」


いやいやいや、、どこまでいい人なんだぁ~~しょぼん


料金を払って「ありがとうございます」


力いっぱいの笑顔でタクシーを降りて。。。


・・・・建物の中に入る振り・・・・


入っても意味無いのにね


でも入る振りしたら


ププ~~。。。車のクラックション


振り向いたら


運転手さん、、まだいる


運転手さん「先生!!領収書、、、領収書は~~?」


ええええええええ。。いい人やぁ~~~


私は手を上げて


私「あ、いいですいいですよ~~~ありがとうございます。」


運転手さん「そうなんですか。」


そういってお辞儀をされてそのおじさんのタクシーは坂を降りていきました。。


そのタクシーを建物の陰から見送りながら


気がついたあせる


私「どうやって帰ればいいんだ。。」!?


数人の学生しかいないキャンパスにスーツ姿のおっさんが・・・・・・


ロータリーの真ん中にたった一人。。。。


続く

おひさっ!!

って何年振りやんみたいな。。。ガーン


でね、もう3回目になるんだけど、、


この歳になって試験受けようと思ってね。。


そそ、3回目って事は2回は落ちてるわけですよ。


それは7月、会社でPCいじってた時に同僚から


A 「今月締め切りだよね、宅建試験」


私 「え?あ~~そうなんや。」


A 「受けんの?」


私 「え~この会社、宅建持ってても意味無いやん」


そそ、受ける気なんかさらさら無いし。。


今更転職もね~~


そう言いながら、、、実はもう願書出してたんだよね。


で、今日までがんばったわけさぁ~~


会社終わって夜10時に帰って


飲みたいビールも我慢して



ニャンコとカラスと自炊親父

こつこつ2ヵ月半


でも、仕事は忙しい


帰りも遅いし、疲れてるし。。


計画通りには進まないよね。。


で、結局半分もマスターしないうちに今日の試験日を迎えたわけ。。


「まぁいいか。。やるだけやってだめなら。。。また来年挑戦だよ!!」


相変わらずプラス思考なのさ(^^)


日曜仕事の我社、お休み願いだして


結局受けることバレたけど、昨日の夜はみんなに


「がんばれ~~~」ってエール送られて。。


だから、朝はすっきり目が覚めたよ。。


試験会場は北陸大学のキャンパスで車乗り入れ禁止だったので


バスも疲れるから、思い切ってタクシーを呼んで。。。。


ぶぶぶ~~~っと30分


運転手さん「先生、今日は日曜なのに何があるんですか?」


先生じゃないし。。勘違いしてるし。。。


でも、気さくないい運転手さんだ。。


私「試験なんですよ。」


運転手さん「ア、そうなんですか?大変ですね^^試験官って」


私「えぇ。。。まぁ。。あはは」


完全に間違われてるけど、自分が試験受けるとは。。。言えないよなぁ~あせる


30分ブブブ~~っと走って丘を上がって、到着~~~


あれ?なんか静かだぞ。。人が少ない。。っていうより誰もいない


運転手さん「先生、会場はどこです?」


私「え?2号棟だけど。。一番大きな建物」


キャンパスに入って。。。守衛室にも誰もいない


運転手さん「ここじゃないんかね~~?」


私「??ここが一番の大きい建物ですよね。」


運転手さん「ここやと思うけど、、ちょっと聞いてきますわ」


ささっとタクシーを降りて校舎の中へ入っていく運転手さん


中にも誰もいない


ガラス越しに見える。。。。。


運転手さん。。走り回ってる~~


60歳近いのに・・・ガーン


誰もいないみたい。。


ほんとにここかなぁ~~~


キャンパス間違えた?


カバンから受験票を取り出して試験会場を確認


確かに2号棟だ


私「あ・・・・」


ええええええええええええええええええ叫び


試験会場の上に・・・・・・・・・・


10月21日・・・・って書いてある。ダウンダウンダウンダウンダウン


私「・・・・・来週やん」ガーン


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


顔を上げると、、、運転手さん。。。。


まだ右往左往で走ってる。。叫び


私「どうしよ~~~?」あせるあせるあせるあせるあせる


続くあせる


すみません。今日は手抜きです。


パスタ  麺はいいんです。アルデンテにあがって。。


問題はソース



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何も具がない


粒粒のみ。。。いつもの事で~~


これの明太子味はもっと悲惨~~~粒が何もないから?

今日はお休み~


久々に料理しようかなって思ってにひひ


というのは


最近、仕事遅かったので帰りにスーパーでお惣菜買うけど・・・・・


おいしくない。。牡蠣フライ買ったら、どこに牡蠣があるかわからなかった。。ダウンダウンダウン


昨日、彼女からシチューとおでん貰ってきドキドキ 息子はそのシチューを「旨い旨い」と一人で食いニコニコ


私はおでんに日本酒で。。。。。。おいしかった。合格


心があったまるとはこの事だね~~


で、昼過ぎに冷蔵庫チェック


食材はばっちり。。


あとは鶏肉とゴーヤだな。。


「ゴーヤとから揚げ」


まずは、鶏肉(ムネ肉でやってみました)を一口サイズに切ってすじ切りする


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下味を作ってそれに鶏肉を漬けてもんでもんで、30分以上冷蔵庫におきます

豆板醤小さじ1.5 にんにペースト大さじ1 

塩小さじ1/4  砂糖大さじ2 酒大さじ1 醤油大さじ3 ごま油小さじ1

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ゴーヤを3ミリ厚に輪切りします。その後、種を取って塩を振って水分を出します。塩は下味になりますよ。

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ついでにたまねぎとピーマンも用意して

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次に衣を作りましょ。

ふっくら揚げる為に、今回はベーキングパウダーも使います。

小麦粉80g 片栗粉大4 ベーキングパウダー小2 水120ml 油大2 いりゴマ大4

粉を容器に入れたら水を少しずつ加えて泡たて器で混ぜると最後はトロトロになります。

トロトロになったら油とゴマ混ぜます。 

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ゴーヤや他の野菜は衣につけて160℃の油に入れます。

ベーキングパウダーのおかげで油に浮いちゃいますが大丈夫。

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ゴーヤが揚がったら次は鶏肉

鶏肉は水分を十分に取って、そのあと片栗粉(肉をやわらかく揚げる為)をまぶし、

衣に漬けて揚げます。

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いったん揚がったら鶏肉を取り出し、油を180度に上げてもう一度鶏肉を戻して二度揚げします。

2度揚げは一回目の後に表面に出てきた油や水分をカラッと揚げる為です。

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完成!!


これ、めちゃ旨いです。私の18番!!


衣はサクサク 肉はジューシー 


やっぱ下味は大切ですね。



夜9時半。。まだ残業中


そこへ息子からのメール


「飯作った」割り箸


それだけ。。。たったそれだけのメール


でも、これが嬉しいアップアップアップアップアップ


帰って作る手間が省ける


疲れて帰ったら、あったかい料理がある


嬉しいんだな~



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息子はこれしか作れない


今日は鶏肉だけど、たまに豚肉で


これしか作れなくても。。。。。。旨いんだなこれが。


感謝っすニコニコ


ちなみにうちの家族は全員料理が出来ます。


誰が風邪引いても大丈夫グッド!


でも、今家族は、それぞれバラバラで・・・しょぼん


妻は仕事で東京。次男は専門学校生・・同じく東京へ


長女は大学1年で京都


私と大学4年の長男はここ金沢なのです。


それぞれ食うには困らない。。スーパーの特売のチラシが愛読書にひひ


ファーストフードとは無縁なのです。


中国からとっくに帰ってきてるし・・・


ってか、中華料理はうまいけど、向こうには生物がない。。。。。特にこれ!!



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なかった。。


ついでにうちの猫


ティッシュの箱に入る。。。。お前でかいだろ?


後ろが爪とぎされてボロボロのダンボール



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あ、そうそう野良猫もいなかったよ。


なんかね、、食べちゃうんだって


まじか!!!!!と思った。


雀もいなかったし


さすがにカラスはいた



うちのニャん子です


トラみたいで頼もしいでしょ。



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眠たそうですね~~


今日から北京です。。


しばらくいます。


空気悪いです。。


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まつやの「とり野菜味噌」


松屋というので、当然あの牛丼の『松屋』かと思ったらスーパーに売ってるんやね~


ところが、この「とりやさいみそ」


「鳥やさい」じゃなくて「もっと野菜を取りやさいって言うダジャレなんだそうで。。


美味しかったですよ。。音譜


味噌味やからね~~


で、、、、、、


写真撮るの忘れた!!


ごめんね~~あせるあせるあせる

ありえん!!


めちゃ道混んでる。。


確かにスクランブル交差点の手前はいつも混むよあせる


でも、今日は異常やぁダウンダウンダウン


土曜日やから片町はすいてるはず。。


「わーーーーーー」アップアップアップ


って歓声が聞こえる。。。


もしかしたら。。。。。。


今日は卒業式?


やべーーーーーーー叫び


交差点の真ん中でやってるわ!


しゃぁないな^^;