銀座の超有名なバー、STAR BARに行きました。
すぐ満席になるのはわかっていたので早めに入店
お店の外観
まずは、もちろん、有名な忍者アイスをつかったジントニック
それとドライフルーツも。
忍者アイスは、立山から取り寄せ、包丁は片刃の包丁で
透明な立方体に削るそうです。両刃ではだめだそうです。
グラスを覗くと、忍者アイスの下のコースターの”STAR BAR”の
文字がくっきり見える。 すごい。
2杯目は、おすすめのジンジャーのカクテル。
さっぱりとして美味しい。
忍者アイスは捨てるのもったいないので、チェイサーにいれてもらいました。
ライムとジンジャーの味が相まってうまい。
これだけで十分。大満足でした。
バーテンダーさんの接客もすばらしく、いろんなお話をして頂き、
最後は、お店の外まで見送ってくれて、大満足でした。
また行きたいですね。