ソウルフード
って
横文字のまま
もう普通にみんな使っている言葉だけど
なんかもっと
ピタッとくる訳語の日本語ワードがあればいいのにな・・・
富澤商店の
ペペロンチーノミックスを使って
パスタはもちろん
ラタトゥイユにかけたり
味がボケた肉料理にかけたり
もう20年近く、使い続けている
これがきれると
毎日の食事に
ホントにホントに困る
前にも書いたが
すご〜く高い高級食材やレストランの食事は
とても毎日は食べられない
なめこ汁と
しらすに山芋すったの
熱いご飯にかけて
いただきます
って言って・・・
それが命のご飯
おおっ😳
ソウルフードの
代わりに
『命のご飯』
ああ
いい感じ
これから、こう言おうっと😁👍