ラフテー

国産の皮付き豚バラが手に入ったので、角煮にしました♪

とろ～んとねっちりむっちりで美味しい～～。

↓は煮る前に焼いて余分な油を落としているところですが
皮が付いているの、わかります？

これね、スライスして塩コショウでカリッと焼いて
レモン汁つけて食べるのも絶品です～♪

国産豚バンザイ！！