せっかく香港まで来たのだから、飲茶も行っておかないと。
で、選んだのが、有名な蓮香楼。
早朝から開いているので、朝食に。
8時前には行ったのに、ほぼ満席。
「どこでも、好きな所に座って」といわれたが、開いている席を見つけるのが難しい。
ウロウロしていたら、どこから見ても常連さんって感じのおじいちゃんが、手招きしてくれました。
こちらの方々って、一見無愛想なんだけど、実はとっても優しい。
このお店は、昔ながらの習慣が残っています。お茶のお茶碗はお湯の中でガチャガチャと洗杯してから使います。
お茶の準備ができたら、飲茶開始！
ワゴンでおばちゃんたちがフロアを回ってくるので、気に入ったものをいただきます。
どれも美味しいのに、一つ一つがそこそこ大きい。2人で3皿しか食べられなかった〜(泣)
続きは、次回の来香港時に(笑)
