７月メニュー

梅雨の季節




当然
雨空が多いので
毎日洗濯物に悩むmamariです







先週は
一宮の
『ピルエット』さんで
野菜ソムリエのお友だちとランチ





ピルエットさんのオーナーさん
建築士とあって
内装がとってもおしゃれ
(と書いておきながら写真忘れました)





もちろんお料理もおしゃれ





1dayシェフなので





どんなお料理が出てくるのか
毎回ワクワクしながら伺っています







しかも
材料にもこだわりのある
シェフさんばかりで
とても勉強になります





マクロビメニューもありますよ





今回はデザートをメインとしたメニュー





はじめていただきましたが
ご飯を使ったもっちり食感アイスクリーム
があったり




ひとつひとつのお料理が
手が込んでいて
本当にどれも美味しかったです













さて
遅くなりましたが
７月レッスンメニューが決まりました‼




メニューは
○爽やか柑橘とお魚のお寿司
○夏野菜ポタージュ
○夏野菜葛仕立て
○トマトのファルシー
○夏野菜でスティックパイ



デザートは
○梅チーズケーキ




夏野菜の名がついたのメニューが
多いですが
旬のお野菜をたっぷりと使った
彩り鮮やかな
内容にしますので
当日まで楽しみにしてくださいね⭐












今４年生の息子

３年生の英検をきっかけに
自宅住所を書くことを覚えました




⬆こちら小学校の教材
よーく見ると
『日本』の文字が






私
『住所書くときは日本はいらないよー』






息子
『川や海に流されていっちゃったら
どこの国から来たものか
わからなくなっちゃうよー』




。。。






子供の考えていることには
時に驚きを感じ
考えさせられます






今日はこれから
以前野菜の講座で御世話になった
雑貨店のオーナーさんに
久しぶりに会いに行ってきます





皆さんもどんよりした天気に
負けず
元気にお過ごし下さいね☺