レンジて゛チンしてチップスでポテトチップスを作ってみました～
年はじめにこれを作ろうとし指をスライス
してから少し落ち着いたので(気分的に)やっと作る気になりました
あらかじめスライスしたじゃがいもを塩水に浸して軽く水分を拭き専用容器に一枚ずつ入れ６００Ｗで７分チン
レンジから取り出し味の素をふりかけヘルシーポテトチップスの出来上がり
じゃがいもはビタミンCが多く、畑の林檎と呼ばれるほど。熱しても栄養価が損なわれにくく、例えば、丸ごと４０分蒸したとしても全体の４分の３のビタミンＣが残ります。
お菓子でもおかずにしてもとっても美味しいし、栄養価が高いなんて身体にも心にも嬉しい野菜ですね～
年はじめにこれを作ろうとし指をスライス
してから少し落ち着いたので(気分的に)やっと作る気になりましたあらかじめスライスしたじゃがいもを塩水に浸して軽く水分を拭き専用容器に一枚ずつ入れ６００Ｗで７分チン
レンジから取り出し味の素をふりかけヘルシーポテトチップスの出来上がり
じゃがいもはビタミンCが多く、畑の林檎と呼ばれるほど。熱しても栄養価が損なわれにくく、例えば、丸ごと４０分蒸したとしても全体の４分の３のビタミンＣが残ります。
お菓子でもおかずにしてもとっても美味しいし、栄養価が高いなんて身体にも心にも嬉しい野菜ですね～