美味しそうでしょッ 
阪急のお中元オリジナル商品のひとつです！！
今シーズンも阪急オリジナルカタログの
商品監修をさせて頂きました 
大阪野菜をさらっと召し上がれ
夏野菜のミネストローネ風冷パスタスープ
私が監修させて頂いたものを
日本野菜ソムリエ協会認定レストランの
欧来食堂TANAKAの田中シェフに仕上げて頂いたものです
青いギフトカタログ
「阪急からのお中元」に
こんな風に掲載されています
17ページですッ
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パスタまですべて田中シェフの手づくりです 
そのこだわりのパスタ、オレキエッテは
「耳たぶ」という意味のショートパスタです
寒～い寒～い冬の日に
暑～い夏を想像しながら ご相談させて頂き
田中シェフに試作して頂きました
本当にお世話になりました 
袋ごと冷水につけて解凍して、そのままお皿に移して
召し上がっていただけます
解凍しても野菜の食感が生きていて
とっても美味しい夏に嬉しい一品です
私自身 お友達を招いてのホームパーティに
こっそり使おうと思っています（笑）
みなさんもお試しくださいネ 
田中シェフのできたてのお料理を召し上がりたい！！
という方はぜひ
谷町四丁目のシェフのレストラン
欧来食堂TANAKA へどーぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
詳しくはこちらで...
