最近のお弁当

最近のお弁当をざっと振り返ります♩

『肉じゃが弁当』

最近とくに和食が作りたくて

出汁のきいた肉じゃがを作りました。

ごはんの上に のっけ弁

ワンパターンになりがちな

お弁当おかずを開拓していくべく

こんな風にお弁当ぽくないものも

いろいろ試していきたい♩

『小えびとアスパラの玉子炒め弁当』

殻むいたら小さかったえびを

卵でボリュームアップして。

切り干し大根は煮物じゃなくて、

トマトペーストと醤油麹と

オリーブオイル（だったけな？）

で和えものにしてみました♩

なんともカラフルな元気なお弁当

『焼き鮭弁当』

定番な感じのお弁当ですね。

ポイントになるのは人参ごはん

いつも使う食材も

切り方を変えたりすりおろしたり

それだけでも印象変わります♩

『鶏肉とエリンギの甘辛炒め弁当』

袋に醤油麹などの調味料とお肉を

入れて揉み込んでおく。

麹の力でお肉も柔らかくなって

少量の調味料でもしっかり味がつきます。

キャベツたっぷりと蒸し煮して

野菜の甘さも引き出しつつ♩

やさしい台所vol.2

【美肌をつくる彩り弁当】レッスン

ついに今週金曜日 開催です

基本調味料や発酵調味料

身近な材料だけを使い

お豆腐たっぷりで作る照り焼きつくね

チャチャッと作れる野菜の副菜たち

を少人数で作っていきます。

ご自身のお弁当箱に

詰めていく工程もマンツーマンで

お伝えしていきますね

あと美味しい撮り方のポイントも！

お弁当作りをもっと気楽に

美味しく体にやさしくしたい方

お待ちしております ^^♡

そして今回も

やさしい台所 特製スイーツ

プレゼントいたします！

■5月20日（金）11時～ 開催■

残り3名様

▷▷レッスン詳細記事

気になる方はお気軽にお問合せください。

■前回の様子はこちら■

▷▷4月23日開催

台所初心者さま向けのレッスンなので

自信のない方ほど

ご参加くださると嬉しいです^^

管理栄養士

インナービューティープランナー

前田みき

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がんばりすぎない

野菜と玄米ごはん&おやつ