逗子のランドマークとも言うべき、老舗の食のデパート仙満亭!
仙満亭@逗子
https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140602/14022855/
この写真みただけでも昭和でしょ!
でも中はもっとだよ~
かつ丼 831円
そしてかつ丼自体もザ・昭和
きわめてオーソドックスな1品で控えめな甘さ加減が良い。
肉厚は約0.8㎜でまあ標準かな。
肉質は普通だけど必要にして十分。
そしてご飯に汁が良くしみ込んでいる。
取り調べを受けている犯人が最後にしゃかしゃか掻き込むように食べるスタイルにぴったりなご飯への汁のしみ込み具合。
これだけでもテンションあがるね。
また良く出汁の効いた味噌汁がかつ丼の良い引き立て役に徹している。
そしてお供の黄色い沢庵もいいね
平凡中の平凡だが、かつ丼、味噌汁、沢庵3身一体となったバランスに万歳
点数:★★★★★★★★(8点)