絶滅危惧種 鰻 鰻亭(ばんてい)二月某日、ニュースで鰻が絶滅危惧種に指定されたとのことことで、無性に食べたくなり鰻亭に行く。ここは予約制、13:00にうな重の予約を取って訪問、駐車場ですでに良い香り。和室の個室に案内される。和室だけど椅子席、このほうが楽かも。予約なので、15分ほどで到着 炭火とのことで、ふっくら香ばしい。鰻もよい味で、この辺りで食べた中では一番かも。 美味しい鰻でしたが、ちょっと味が濃いかなぁ次回行くときは、薄味で頼んでみよう絶滅する前に、また行きます。ご馳走様でした。 鰻亭 (うなぎ / 水戸駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0