めずらしいものをいただきました。『そうめんのふし』
『かんざし』とも通はいうらしいです。なるほど  ちゃんと頭にもささりまっせ。

 

そうめんは2本の管にかけて、延ばすから、その管のところをカットする時、できるんですって。太いから、ちょっとムチッてしてて、食感もいいんですよ~


ここんとこ、肌寒い日が続くので、冷蔵庫の中にある野菜やどろ芋も入れてmiso soupお味噌汁  ドバッ~と、入れておいしくいただきましたよ