さんまの押しずし

はまってると言えば、　先生のレシピの『さんまの押しずし』とってもおいしいんですよ～

フナの解剖は得意（関係ある？）だったんですが、さんまの開きは難しいなぁ．．．ので、３枚おろしです！

ごはんが多すぎましたが、今回は照りはばっちり

旬　なものは最高においしいですね

来月のお教室が待ち遠しいです。