サバと夏野菜のまぜ寿司
です
サバは
先日からストックしていた味噌煮を
細かく裂いたもの
野菜は
塩もみきゅうりに
新生姜と紫蘇をたっぷり
以上の具材を
玄米ご飯に混ぜて
さらに
ごまと梅干しをまぶして
完成です（＾＾）
梅干しの塩と酸味だけで
十分味付けになるので
調味料は一切なし
とっても
さっぱりとしていて
食べやすいので
暑くて食欲のない時期にも
ピッタリです
わたしも
ついついおかわりしてしまい
予定した以上に
食べてしまいました（＾＾；
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