62歳 家族ありシングルの
まちこです
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こんにちは、まちこです
うちの息子のお弁当は
すごく簡単
お弁当と言って良いのかわからないほどの物ですが・・・
こんな感じです。
味卵2個
ブロッコリー
味玉は2日に一回作って
冷蔵庫の常備品
ブロッコリーは切って
お弁当箱に入れて洗ってから
レンチン1分10秒
ドレッシングをかけて完成です。
約3分で作れます
たまには
家で採れたミニトマトやオクラが入ります。
プラス
朝のお味噌汁
スープジャーに入れて持っていってます。
コンビニでサラダチキンを買うこともあるらしいですけど
基本
これがお昼ごはんなんです。
安上がり～
と思っていたけど
最近卵の値段がぐんぐん上がって
ブロッコリーも高くなったし
作るのは簡単だけど
安くて栄養満点と思っていた
たまごが最近は急に値上がり
品薄というニュースは出るわで
心配になっています。
朝ご飯も卵を使うしね・・・・
近所の卵の自動販売機
変わらずの200円で頑張ってくれることを祈ります
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もらい物のスープジャーを使っていた息子が
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シンプルで優秀なスープジャーです。
＼最後まで飲み干せるスープジャー／