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YARD YARD CAFEのブログ

店長の日記。

今日は杵築で皮まで使える奇跡のレ

モンを栽培されている上杉さんから頂いたレモンをまるごとピューレにして生地を作ったパンを焼きました♪
上杉さんのレモンは本当においしいんですっ!!
無農薬栽培だから、安心して皮まで食べる事が出来ますよ( ̄∨ ̄)ノ
真面目に栽培されている生産者の作物は本当においしいので、料理を作る自分も一生懸命素材を活かせる料理を作れる様に頑張ります★



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