週末、接待ナビゲーターなどでかなり慌ただしかったので
今日はな～にもしない1日☆
いやいや、何かするんだろうけど、、、、、とりあえず
新聞を目に、ブラジル音楽を耳にしながら
おめざ
いちご大福さんでござんすよん♪
大福生地はもっちりもちもち、
意外と塩味がきいていて
こしあんやいちごとよくあうのだ～～(^-^)
和菓子と相性抜群のダージリンと合わせて・・・・・・
頂きました
■
塩を混ぜて作ったクラッシュアイスに包んでお魚を輸送すると、
ただの氷より、より鮮度が保てる状態で運べる、というのを知って、
ふと、魚について疑問が湧いた (´･_･`)
小学生の時、「フナの解剖」をやったけど
衝撃的だったのが、エラ近くに風船みたいなものを見つけたとき。
浮力を保つための器官だけれど。
それ、何て呼ぶんだっけ？？
難しい名前がついていたような・・・・・・
魚は全部、その袋をもっているの？？という疑問も。。。
後でさかなちゃんに質問しようと思います～～
＊今日は３１１前日
当たり前の幸せが当たり前にあった二度目の３１０
それを思うと胸がとても痛い
当たり前を心のすみで意識しながら、
当たり前に感謝しよう☆
そんな朝でございます
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