朝食を食べながら途中から見たNHKの1時間ドラマの再放送♪
食事そっちのけで引き込まれ、感動で涙があふれてきた
歳も立場も違う男女の生に向き合う格闘技のような物語
いい試合だったなぁ~~
人間は年齢じゃないんだなとあらためて・・・・・・
その人それぞれが持っている価値観、縁あって魂が触れ合って生まれる感動
貴重な出会いはそうそうあるもんじゃないべ
と、・・・・・・・・前置きはこのへんで(^_^;)
新横浜の夜、貴重な「食との出会い」があったので記録に残しておこう
その出会いを「あわびと厳選和牛の出会い」と名づけてみました(笑)
①季節前菜6種の前菜の後、出てきたのは左に見えますのが和牛、右はアワビ (≡^∇^≡)
これから焼きますぞ~~と言わんばかりの生々しいお姿^^;
生唾ゴックンタイム♪
②醤油バターで味付けされたアワビステーキが登場~~ヽ(^o^)丿
ほおばるとコリコリ~~、ここでワタシの頬が一皮とろけた落ちた(o^-')b
③タレ3種(ポン酢・ニンニク醤油+ダイコンすり・醤油)と焼き野菜
ここで次なるお肉登場の待機モード
④みでぃあむレアーでお願いしたサーロインステーキのお出まし~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
国産の上品なお味、二皮目の頬がダリの代表作「軟らかい時計」のようにデロンととろけて落ちた(笑)
⑤ガーリックライスとお味噌汁
黄色に見えますのは~~、なんとかというカボチャのお漬物
ウリのような食感、造り方を習ったけどエエ気分ですっかり忘れてしまった^^;
⑥別室ににてデザート、 「プリンスープ」と珈琲
グラタンのような風貌、温かいスープ仕立てのプリンの食感に感動!!
ご馳走さまでした~~ ヾ( ´ー`)
そして、小宮シェフ、グッジョブ
この後夜景タイムへと突入、夜景を前にすると言葉は要らんね