アワビと厳選和牛の出合い☆ | 気まま道

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日々の出来事や想いを気ままに発信している、
ごった煮ブログで~す(^-^)

適当につまんで噛んで吐き出してみんしゃいよかブログ★

朝食を食べながら途中から見たNHKの1時間ドラマの再放送♪


食事そっちのけで引き込まれ、感動で涙があふれてきた


歳も立場も違う男女の生に向き合う格闘技のような物語


いい試合だったなぁ~~


人間は年齢じゃないんだなとあらためて・・・・・・


その人それぞれが持っている価値観、縁あって魂が触れ合って生まれる感動


貴重な出会いはそうそうあるもんじゃないべ





と、・・・・・・・・前置きはこのへんで(^_^;)


新横浜の夜、貴重な「食との出会い」があったので記録に残しておこう heart


その出会いを「あわびと厳選和牛の出会い」スマイルと名づけてみました(笑)



①季節前菜6種の前菜の後、出てきたのは左に見えますのが和牛、右はアワビ (≡^∇^≡)


これから焼きますぞ~~と言わんばかりの生々しいお姿^^;


生唾ゴックンタイム♪お腹と背中がくっつく



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②醤油バターで味付けされたアワビステーキが登場~~ヽ(^o^)丿


ほおばるとコリコリ~~、ここでワタシの頬が一皮とろけた落ちた(o^-')b  




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③タレ3種(ポン酢・ニンニク醤油+ダイコンすり・醤油)と焼き野菜ハート02


ここで次なるお肉登場の待機モード



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④みでぃあむレアーでお願いしたサーロインステーキのお出まし~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


国産の上品なお味、二皮目の頬がダリの代表作「軟らかい時計」のようにデロンととろけて落ちた(笑)



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ガーリックライスとお味噌汁


黄色に見えますのは~~、なんとかというカボチャのお漬物


ウリのような食感、造り方を習ったけどエエ気分ですっかり忘れてしまった^^;



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⑥別室ににてデザート、 「プリンスープ」と珈琲




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グラタンのような風貌、温かいスープ仕立てのプリンぷりんの食感に感動!!




ご馳走さまでした~~ ヾ( ´ー`)


そして、小宮シェフ、グッジョブグッド!



この後夜景タイムへと突入、夜景を前にすると言葉は要らんね 夜景




                
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