子供の頃からある老舗のケーキ屋さんの思い出
高校生になって何か良いことがあると自分へのご褒美にケーキを帰宅途中に買ってルンルンで帰るような習慣がついた
ショーケースの中に一種類だけ光沢のある緑の紙に包まれた中身が全く見えないケーキがあって、すごく気になってた
その名は【ブランデーケーキ】！
大人になって食べるのが待ち遠しかったあの頃
昨日、ほんと久しぶりにそのブランデーケーキを食べた
解禁日のあのワクワク感と、久々に再開したワクワク感がリンクした
ブランデーをたっぷり染み込ませてあるパウンドケーキがパックリ上下に口を開けて生クリームを飲みこんでいる形状
昔のまんまだ(^O^)
ブランデーとほどよい甘さの生クリームの融合がすばらしく美味しい
ワタシは随分変わってしまったけど、時が経っても変わらない味に再開して胸がツーンとした^^;
★☆