からだよろこぶお昼ご飯 | 気まま道

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日々の出来事や想いを気ままに発信している、
ごった煮ブログで~す(^-^)

適当につまんで噛んで吐き出してみんしゃいよかブログ★

いつもいくお蕎麦屋さんの店長の弟さんが開業されたということで、


店長さんのご招待で行ってきました o(^-^)o



日替わりランチ \800 ですって コスパ高い ビックリマーク



まず出てきたのが・・・・・・




宝石緑今日のメイン:チキンの照り焼き


宝石紫小鉢2品:炒りおから&サラダ


宝石赤炊き込みご飯




・・・・・・・・・・・・・・30分経過後 !




  やっとお蕎麦が・・・・・汗




この30分は長かった~~


お客さんでごった返していて致し方ないとしても、


待たされすぎて、すでに満腹状態(ノω・、)


でも出てきたお蕎麦は十割そばで、


風味や甘み、滑らかさがあってすごくおいしかったです (^^)


十割っていうと、つなぎ(小麦粉)を使わないでそば粉と水だけで打つお蕎麦


まとまりがなくてパサッとしたイメージをもっていたけど一掃させてくれて、


たいへんおいしゅうございました 花丸


もしかしたら山芋をつなぎに使ってあったのかなぁ~


風邪を引きにくくする効果がある蕎麦湯も最後に頂いて


今日のような肌寒い日にはもってこいのお昼ご飯だったかも にこリボンちゃん