続・里芋カレー

昨日作った里芋カレー。

やっぽ（旦那）は夕ごはんを食べないので、今朝二人で食べました。

なんとなく、里芋の雰囲気に合わせて今日は雑穀。

ふつーにアリでした。

ええ、おいしゅうございました。

昨日は人参などの野菜をどろどろに潰し、マンゴーチャツネを加えたりしたフルーティーなカレーでしたが、もっとシンプルな方が里芋には合いそうです。人参もゴロっと入った和風な里芋カレーにまた挑戦してみたいと思います。

だから言ったじゃろ、見くびっておったな

申し訳ございません、里芋さん。

ってゆうか、自信を付けて男爵におなりになって・・・(゜д゜；)

今まで、主に煮物とお味噌汁にばかり登場させてまして、失礼いたしました。