#本日のおうちごはん 職場の方から👇の立派なの頂いたので食べてみました 信州あわび茸 バイリング お初です 立派でしょ?? 色々調べてまずは卵と一緒に焼いてみました。 そして レンチンでわさび醤油が合うってクックパッドさんで見たのでまねてみました 食感はエリンギみたいにコリッとした食感で焼いたほうがよりコリッと感楽しめました 🍄もいろいろあるんですね~ おいしかったです