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- 50歳を超えても30代に見える食べ方 (講談社プラスアルファ新書)/講談社
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・お腹が空いていたら食べ、空かなければ食べない
・カロリー制限は一日3食一汁一菜法と一日一食法とがある
・卵は完全栄養
・サプリメントは部分栄養でおすすめしない
・食べたらすぐに寝る
・美味しいものには、油・砂糖・塩・化学調味料いずれかが入っているが摂りすぎは麻薬
・肌をキレイにするのは、空腹・睡眠、そして野菜や果物の皮
・入浴時は肌を洗わない
・発酵食品をとる（納豆・味噌・醤油・酢・麹・酒粕）
・ガンの本質は修復細胞
・肉や乳製品よりも小魚や野菜
・カフェインの摂取は慎む