りんごを剥いてたら、無性にパウンドケーキが食べたくなって、
ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけの簡単ケーキを焼きました
これ、りんご丸ごと1個入ってます
このレシピと迷ったのが、豆乳を使ったレシピ。
バター不要ってところもいいし、豆乳を使ってるところもいい!!
今回は賞味期限がもうそこまで迫ってたマーガリンを使いたかったのもあったし、
つくれぽの人数も多かったから気になって![]()
待っても待っても旦那は土曜日まで出張から戻ってこないし、
ひとりだと時間が長く感じるし、
高温期後半だから何かしてないと落ち着かなくて
でもこうしておやつ焼いちゃったら、食後のおやつをひとりで食べちゃうし、
旦那が帰ってくる頃には太ってるかも・・・
さて今から、焼きたてリンゴケーキと一緒に紅茶飲もうっと
