久々に夕飯ﾈﾀでも
先週、階下に住む旦那の同僚から、
白菜
・キャベツ
・里芋
をおすそ分けして頂きました。
奥さんが職場でもらったようで、
「２人だと食べきれないので、良かったら食べてください」と、
持ってきてくれたので、ありがたく頂くことに
白菜は買った直後だったので、先週末実家に行く時に持って行き、
寄せ鍋として、みんなのお腹に
キャベツは、我が家の冷蔵庫へ
そして里芋は、私がうまく調理できないかも・・・と思い、半分は実家へ。
残り半分は、クックパッドを見てたら、どうしても作ってみたい！と思った
レシピがあったので、作ってみました
里芋に味がしっかり染み込んで美味しかったです！
それに今日お弁当にも入れたんだけど、冷めても美味しかったよ！
里芋にﾍﾞｰｺﾝを巻くなんて発想、私にはなかったなぁ・・・
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞやみなさんのﾌﾞﾛｸﾞを見ていると、いろんな料理をUPしてるから、
日々、刺激されつつも、最近は手抜き料理ばかり・・・。
働き出す前は、ブロ友さんとﾋﾟｸﾞしては、
「今夜、何作るの～？」
「今夜はねぇ、○○を作るよ♪」
「そのﾒﾆｭｰ美味しそうだから、明日の夕飯にいただき！！」
と、これが合言葉みたいになってて、
一時期、夕飯UPするのが日課になってたんだけどなぁ
毎日、旦那と自分のお弁当作りにも慣れてきたけど、
私が仕事休みの日には、
「お弁当作らなくてもいいよ」と言ってくれる旦那。
でもそういわれると、作らなきゃ！って思ってしまうんだけど、
旦那曰く、たまにお昼ご飯として惣菜ﾊﾟﾝなど食べたくなるみたい。
明日は私が仕事休みだから、ﾊﾟﾝﾗﾝﾁにしてもらおうかなぁ