昨日、我が家はボーナス日でした～
不景気なので、多少カットされてたけど、
それでも貰えるだけありがたいと思わなければ
ボーナス日前夜、旦那に何が食べたいか聞くと、
「パスタとピザ～！！」と、要望があったので、
“ご苦労様、これからも頑張って！”の気持ちを込めて作りました
今回のパスタは、トマトクリームパスタ
火曜日に、キャベツ消費の為、
『止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー*』
を作ってたから、
クリームパスタにリメイク
生クリームがなかったから牛乳、小麦粉、バター使用。
旦那から、
「トマトとキャベツのチキンしちゅーを作った翌日は、
クリームパスタ作って～！」と嬉しいお言葉をいただきました
ちょっと多めに茹ですぎて、三人前
ってゆうくらいの量だったんだけど、
綺麗に完食してくれて嬉しかった～
そして今回のピザは、以前から期になっていた、
『超美味！山盛りねぎのマヨピザ』
を焼いてみたよ～
久々の生地捏ね、楽しかった～
気になってた味はとゆうと・・・
マヨ醤油に七味ソースがいいよ～
ネギもたっぷりトッピングしたから、ネギがしっとりしてて、
チーズとベーコンとの相性も良かったよ
キノコ類と海苔の組み合わせもいいかも
また作ってみようっと
そしてサラダは、コールスロー。
キャベツを刻んで刻んで、マヨと砂糖、お酢で味付け。
旦那がかなり満足してくれていたので、
楽しいディナーになりました