周期6日目
36.06℃![]()
今日は、旦那が休みです。
昨日の創立記念パーティーに参加したら、
今日、代休が取れるとゆう事で用事を済ませて、
遅めのLunchと、早めのTea Timeをしました♪
旦那のリクエストで、Lunchはパスタに。
私、夕べも食べたんだけどねf^_^;
今日のパスタは『梅ジャコバターパスタ』
今日は、多めに梅を入れてすっぱさ倍増!
更に食欲UP↑o(^-^)o
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作り方(2人分)
パスタを茹でる。
梅は、1人1個。
この時は、酸っぱさを強調したかったから、3個使用。
種を取り除いて、細かく刻む。
フライパンにバター、じゃこを投入。
そこへ、茹で上がったパスタを軽く湯きりして投入。
具材とパスタを混ぜ合わせて、完成!
(梅とじゃこ、茹でる時の塩分で、私は塩分必要ないけど
もし足りないようなら、塩を足してみて)
と、まぁ簡単にできるので、お試しあれ~![]()
家にシソがあるならトッピングで、シソをのせても美味しいよ!
あと、水菜やベーコンを入れても美味しいけど、
どうしてもこの食材がないよ~ってゆう時には、
梅とじゃこのみでも、全然![]()
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旦那が洗い物をしてくれてる間に、私はお茶の用意!
お義母さんが送ってくれたお菓子の中から、
ガトーショコラをチョイスして、コーヒーと一緒にいただきました♪
お腹いっぱいになったら、少々睡魔が…(∪o∪)。。。
夕飯、何にしようかなぁ?