冷蔵庫の
期限切れ食材
豆腐とミックスサラダ
これを食べきろうと思いました。
冷凍の
イカとエビも
カットして使います。
エビ、イカ炒めて
キャベツミックス
しんなりしたら
豆腐
つぶして
和風だし顆粒
卵おとして
グチャグチャッと混ぜて焼いて
お皿へ。
それに
お好み焼きソース、かつお節、青のり、紅しょうが。
味変で
マヨネーズかけたり、かけなかったり。。
お好み焼き風ですが、粉は一切使ってないからお好み焼きではない。
とん平焼き的ではあるけど、豚使ってないからトンではない。
和風海鮮オムレツということにしました。
まぁ、なんでもええけど(^^)