🥚 🥚 🥚 🥚 🥚
ゆで卵は以前からよく作ります。
作り置きして冷蔵庫でしばらく保つし、食べるときは殻さえむけばすぐに食べれる。
そのまま塩ふったり、マヨネーズかけたりしても美味しいし、ラーメンや麻婆豆腐にも入れます。
使い勝手よくて美味しい＼(^o^)／
そんなゆで卵を最近は形態を変えて保存したりもします。
保存容器の中でフォークでつぶして、
マヨネーズを混ぜて冷蔵庫へ。
たとえばこれに、キュウリとか混ぜると
サラダになるし、
それをパンにのせると
たまごロールとかたまごサンドっぽいものになります
冷蔵庫から出して塗るだけでそういうものが食べれるのは、非常にありがたい(^^)
ひと手間かける気力と食欲があるときは、
ロールパンにキュウリやシャウエッセンをのせて、
ケチャップとマスタードをつけて、
例のモノを
のせて
ふたをしたら、
なかなか美味しいロールパンサンドが食べれます(^^)