ずっと前から冷蔵庫の上にひとつ。
山の芋
気になってたものの、皮むいたり、すりおろしたり、いずれにしても手がネチャネチャするし、めんどくさくてずっとそのまま。
さかのぼってみると、、！
昨年11月に買ったようです。
これをやっと食べる気になりました。
皮をむいてみると、
中はきれいで買ったときとなにも変わらない。
短冊に切って
アカモクと和えました。
味付けは麺つゆ。
少し食べてみて、「この味なら」ということで、
温玉をトッピング。
「あ、でもこうするなら」ということで
ごはんにかけて丼風に。
美味しく食べれました(^^)
今朝の
花壇。
真ん中あたりに
昨日までなかった赤い色。
チューリップ咲きました＼(^o^)／
第１号
開きすぎてチューリップっぽくない(^^;)
２番手には
黄色が控えています(^^)