イカを買いました。


300円の2割引、なので240円(税別)
消費期限当日の割引きですが、そこそこのサイズで見た感じ胴の肉も厚そう

ということで見て即買いでした。
その日にさばいて、

お刺身で。
いただきものの

豆ごはんと。

タケノコ、ワカメのお吸い物を添えて。
別の日、残っていたゲソ、ミミ、キモを

ベビーホタテと一緒に胡麻油で炒めて、料理酒、醬油、みりん。
肝スープで煮詰める感じに。

できあがり。
細かく刻んだ山椒の葉を

ちらして(^^)

タケノコの煮物を添えて、

日本酒を常温で

キモ汁を

たっぷり絡ませながら食べました。
240円、お買い得でした(^^)