ネコニコバン | 飼うか食べるか魚釣り

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田舎暮らし、ミニボート釣り、猫、海水アクアリウム、料理、競輪、音楽、中皮腫、etc.

カタカナで書くと、なんか違ったリズム感が出てくる気がします。



ネコ

ニコッ

バーン❗

う、撃たれたぁぁぁぁあ



的な(^^;)



病院 病院 病院 病院 病院



先週土曜日に退院しましたが、実は入院中ずっと気になってたコトがありましたキョロキョロ



退院して家に戻ると、ニイチが駆け寄ってきてベタベタしだしたので、気になることは後回しにして、とりあえずニイチとしばしイチャイチャしました。



それから、やっと入院荷物を部屋に入れて、気になるところを巡回。。。



すると、



ヤッパリ❗



あちこちに、


いっぱい出てました。

淡竹(ハチク)のタケノコ。



裏庭菜園のとこなんかは、
もう、竹(TT)

日当たりが良くて土が柔らかいので、成長が早いのかも知れません。



実は、一年に一度、竹やぶから目を離してはいけない時期に突入していました。



もちろん写真に並べた他にも、竹やぶの中あちこちにニョキニョキと・・・



上三角 上三角 上三角 上三角 上三角




とりあえず採ってどうするかは後で考えるとして、このまま放置すると全部竹になるので、
収穫❗



この写真は採ったうちの一部を箱に入れるときに撮ったもので、採れた全体量の1/3ぐらいです。



炎 炎 炎 炎 炎



この採ってすぐのヤツをそのまま焚き火の上の網にのせておくと、タケノコが持ってる大量の水分で、皮の中で蒸し焼きになってくれて、そこに焼けた皮の香りがシミ込んで香ばしさが加わり、メチャクチャ旨いんです❗
\(^o^)/



タケノコはゴボウやセロリなんかと同じで、不溶性食物繊維を豊富に含む食材です(^^)



つまり、イレウスの人が食べたらアカン食べものランキングの上位に出てくるやつ。。。



今の私が食べたら、即、悶絶でしょうガーン



私には目の毒でしかありません(TT)




ということで、採れたものから虫食い穴が見つかったものや、ナイフでいちばん下の部分を切ってみて固かったものなどを、贅沢にハネて捨てました。



残ったものの約半分をいつもお世話になるお隣りさんにお持ちして、半分は大阪の実家に送りました。

さっきの写真は実家送りの箱詰め前に撮ったものでした。



来年は焚き火で焼いて食ってやるから、今年はもう出てくるのはやめてねお願い




🐌 🐌 🐌 🐌 🐌




タケノコ折ってまわってたら、
カタツムリ



いました。



いつの間にか、そういう季節(^^)