きゅうり
うちのはズングリムックリです。
切ってみると、
ウリっぽい。
まあ、きゅうりも瓜か。。。
裏庭のきゅうりたち、どんどん大きくなるし、ひとりで食べきるのはなかなか大変です(^_^;)
そのままマヨネーズとか、ハム巻きとか、しょうゆ漬けとかで食べますが、もっとバリエーションが欲しい。
味噌汁に入れてみよう❗(^o^)
端よりの固そうなところから先に煮て、
太くて柔らかい真ん中あたりは、あとから投入。
きゅうりの味噌汁
うん。
あんまりおいしくない(笑)
しっかり煮ましたが、中にはあまり味が入らないし、かといってパリパリした食感もない。
出汁で煮て最後に味噌を溶く普通の作りかたでなく、味噌煮込みにしたほうがいいのかも？
でも、もう作りません(笑)
汁から上げて、ネギと一緒に七味と醤油で食べました(^^)
《 暇な男 》
のび～、のあと
虎をチョイチョイしてから、
へんな姿勢(^^)