カスケード利用

たけのこの一生。

竹やぶに、

生えてくる。

人に、

採られる。

剥かれる。

ゆがかれる。

大根、ふき、油揚げたちと、、、

煮物となる。

その煮物の一部が、

細かく刻まれ、

鶏肉と一緒に、

胡麻油で炒められ、

こばんに混ぜ込まれ、

鶏五目まぜごはんに。

煮物の

残った煮汁。

お湯で薄められ、

煮物にかけられ、ネギ、柚子皮を浮かべられて汁物に。

タケノコ煮物三段活用の晩ごはんでした。

昨日の空。

街へ買い物に出た帰り途。

ちょうど、

フェリーの出航でした(^^)