ひたひたキュウリ
カツオだしに薄口醤油がベース。
それに、みりん、レモン酢、濃口醤油、輪切り唐辛子を少しずつ。
輪切り胡瓜をヒタヒタに浸けて冷蔵庫で寝かせます。
揚げ物とかの箸休めに。
食欲ないときのご飯の友に。
じか箸しないようにして、胡瓜が減ったら継ぎ足しすると、つけ汁はしばらく使えます(^^)
はなれで一人寝ていると、深夜、ヒタヒタと忍び寄る何者かの気配・・・
そして足に触れる生あたたかいもの❗
ぎゃあぁぁぁぁぁーーーーー(>_<)
コイツです。
手の届く範囲に行くとモフられると悟ったようで、最近は足にしか来ません(^_^;)