穴釣り釣果のムラソイ。
実はムラソイは7匹釣れて、うち5匹を水槽へ、大きい2匹はいただくことにしました。
普通に食べる目的で釣るとなんとも思わないのに、こうして飼うのと食べるのを選別すると、なんとなく罪悪感というか、かわいそうな気になるので不思議です。
久しぶりのブログタイトル実行。
2匹とも塩焼きで、あとスーパーで真イカが一杯178円だったので刺身で食べようと買って帰りました。
で、家に帰って裏庭で作業してると表の方から呼ぶ声。
表にまわるとお隣さんでした。
アジ
またいただいてしまいました。
それほど大きくはありませんが、コロンとしていてはち切れそうに丸い。
一目で旨いヤツとわかる魚です＼(^o^)／
ウロコは取ってくれていました。
ありがとうございます！
で、方針変更。
アジ1尾とムラソイ1尾を、
塩焼きに。
アジ、ムラソイ、真イカを、
お刺身に。
晩ごはん
塩焼きには大根おろしを添えました。
汁物は、お麩と三つ葉のお吸い物。
ムラソイはあんな顔ですが、
上品な白身で美味しいです。
アジは見た目の期待通り、ふっくらホクホクの旨いやつでした。
珍しく、
手枕で
うつ伏せ寝(^^)