たくさん＼(^o^)／
先日、両親が来ていたので、まだ居ると思って持ってきてくれたそうですが、もう大阪に帰ったあとでした。
また来るまで冷凍保存。
少し味見を(^_^;)
油あまり使いたくないので、だし巻き玉子用で。
コロコロ裏返しながら揚げました。
小さめのイカの胴体半分がひと切れになってます。
漁業の町ならではのフライ。
出来上がり。
焦げた。
ではなくて、こんがり目に仕上げました。
うまい！＼(^o^)／
次に両親が来るまで保存できる自信がありません(^_^;)
お隣さんからイカフライをいただきました。
