八百那須が 祝
二回目![]()
今回は先生の同伴なしでしたので
お客様がいらっしゃらない時間に寂しく撮影。
八百屋っておもしろい。
前回来て頂いたお客様がまた来てくれるんです。
「子供がここのトマト気に入っちゃって
ここのしか食べたくないっていうから
買いに来たわ。」
とか
「楽しみにしてたのよ。」
とか
この上ない喜びです。
今回は有名な方で○田○子さん
もご友人に連れられてですが
ご来店してくださいました。
「私料理しないのよ~。」
と、若干しぶしぶ感がありましたが
トマトを買って頂きました。
びっくりした~![]()
売上も上々で伸び率は秘密ですが
結構な数字でした。
本当にありがとうございます。
ただ、
収益の面も
根付くという点でも
まだまだ問題はあります。
評判を聞くと
「高い。」
「品数が少ない。」
という方もいらっしゃるようです。
ボクが喜ぶような事は
直接言って頂けますが
そこで喜んでるだけじゃなくて
問題点を教えて貰えるご意見こそ
大事なご意見なのだと思います。
以前大手ファミリーレストランの配送を
していた時、
ある店舗のスタッフルームに
「お客様は神様だ。
だってお金を払って私達の
改善点を教えてくれるのだもの。」
と手書きの貼紙があったのを
思い出します。
店長さんの持論なのか
有名なくだりなのか
ボクにはわかりませんが
まだハタチそこそこだったボクは
ハッとしたのを覚えています。
「感謝」
非常に使い古された言葉で
主体によっては
(特に商売、企業ベースで発信されると)
最近はうさんくささも感じますが
やっぱり大事な事ですね。
毎回改善点が見えてきます。
