
そして家での復習は、スタバ
のチョコチャンクスコーンが食べたい気分だったので、生地に砂糖と刻んだチョコを加えて焼きました
これまためちゃ美味しいスコーンの出来上がり~![]()
また何度も作ってしまいそうです![]()
※ケータイで撮影

そして家での復習は、スタバ
のチョコチャンクスコーンが食べたい気分だったので、生地に砂糖と刻んだチョコを加えて焼きました
これまためちゃ美味しいスコーンの出来上がり~![]()
また何度も作ってしまいそうです![]()
早いもので、今日から3月![]()
冬が大の苦手な私にとって、春の訪れは待ち遠しい限りです・・・![]()
ついに、前から欲しかったホームベーカリーを購入しました(2/27)![]()
その夜、まずは‘普通の食パン’の材料を入れて翌朝焼き上がるようにタイマーセット![]()
そして翌日、焼き上がり時間の少し前に起きて、リビングのドアを開けると・・・
パンが焼きあがる時のいい匂いで部屋いっぱい~![]()
初HBパン、なんとか成功したようです![]()
出来立てのホカホカを旦那&ユイと3人で朝食に食べました![]()
感想は・・・ふっくら&しっとり加減はかなりgood
でも味は、無味ってかんじで塩気が足りないような。。
まだ改善の余地ありそうです
これから少しずつアレンジパンとかにもチャレンジしていきたいな![]()
買ったHBはこちら→ MK自動ホームベーカリー(1斤) ふっくらパン屋さん HB-100
特徴は、全自動でパン焼きができること、天然酵母の種起こしができ天然酵母パンが焼けること、さらに「ねり」「発酵」「焼き」のメニューだけも選べること・・・
もち・パスタやうどん生地も出来るNationalの自動ホームベーカリー
とも迷ったのですが、もちやパスタを作る器械は実家にあるし、今はパンぐらいしか作る余裕もないのでこれで十分だと思っています
お値段もかなりお手ごろ価格でした![]()
今日は、大切な友達親子が車で1時間近くかけてはるばる会いに来てくれました~![]()
Mちゃんと生後7ヶ月のKくん。
私も頑張っておもてなししちゃいます![]()
ということで、朝からユイをしまじろうのDVD
や食べ物
でおとなしくさせ、私は料理に掃除に・・と大忙し![]()
本日のメニューは
①温卵のせクリームごはん(カレー風味ピラフ)
②れんこんと枝豆のマヨポン和え
③ほうれん草とゆでこぼし大根のおひたし
④コーンスープ
①は「てんきち母ちゃんの毎日ごはん」という旦那好みの料理満載のレシピ本から(普段からかなり愛用中
)
②は「たかこさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック」を参考にしました。
温卵をレンジで作っている最中に爆発したり
と、ハプニング続出でMちゃん到着の12時に間に合いませんでしたが、すごく喜んでくれたので私も頑張ったかいありました![]()
Mちゃんとは『寝ない子』を持つママ同士でもあり、いつも同じ話題で盛り上がります![]()
ユイはKくんに自分から近寄る様子も交流しようとする様子もなく、じーっと見てるだけ・・・
何を考えていたのかな? ママは、ユイがKくんを踏んづけるんじゃないか気になって仕方なかったわ![]()