ご無沙汰しておりました
みなさん
お元気でしょうか？
すっかり春ってな日もあれば
ってな日もあれば肌寒い日もあり
そんな北海道ですね
コロナウイルスによる
道内の休校により
sunnyも3月いっぱいお休みさせて
いただいておりました
4月からは再開かなと
考えておりました
今の現状北海道は感染者も少なく
再開出来る状況なのかもしれません。
ですが
たくさん悩み
判断に困ってしまっています...
そのどうしよう...と思う気持ちがあるまま
再開するのは..という決断をしました。
ちょっと神経質....かも
しれませんが
北海道、自粛が終わって
外出する方はかなり増えたと思います。
それも少し怖いなって思ったりもします。
学校も再開しますし
レッスン再開してもいいのかもしれません。
人数が多いレッスンをするわけではないのですが
やっぱり私個人の考えだと
“最善の対策”をとり再開します！
とは言えないのです
楽しみにしてくださっている生徒さんには
大変申し訳ないのですが...
また再開の目処が立ったら
こちらで報告させてください
ブログやInstagramの更新もなく
すみませんでした
私は元気です
この休校中に今しかできない事を
またパート、パン教室、食堂のお手伝いをしてるので
ずーっとここ1年は月に何もない休みは1〜3日でした
子供をお留守番させてパートに行くことは
可能ではあるんですが、（まだちょっと不安）
）平日はお休みいただけたので
感謝しながら...
久しぶりにゆっくり休むことにして
子供との時間
ずっとやりたくても出来なかったことを
やったりしています
やりたくても出来なかったことは
❶レシピを考えること
10年前くらいから某サイトでレシピを書いておりました。
次女が産まれレシピ考える時間がなくなり
レシピをあげれなくなっていました。
そんな時、放置した自分も悪いのですが
サイト終了のお知らせと
レシピも消されてしまうこと
お知らせ来ていたのですが
見逃してしまい
サイト終了したあとに
久しぶりにレシピを投稿しようかなと思ったら
終了してレシピもなくなっていました
そこからレシピ考えることもしなくなり
子育てが落ちついてからまたやろうとして
諦めてました。
なんせ一気に色々なことが出来ない人で
笑
笑たまたま2月に
レシピ考案者としてレシピをアプリに提供しませんか？
とアプリ側からお話をいただいたのです
普段でしたら泣く泣く断ってると思います。
でも、たまたま今回はたくさんの
おうち時間がありました
なのでレシピ考案をすることにしました
最初は得意なお菓子から攻めていきましたが
もちろん納得いかないものもあり
想像と違ったら、たまるわけで
甘さ強すぎた
甘さ控えめすぎたとか
納得したうえで家族ゃ両親、義実家
友達に食べてもらい助かりました
もちろん納得いったものも
食べきれないので食べてもらいました
で、わたしもお菓子に疲れたので
今はおかずなどのレシピを日々考えています
一部公開
まとめました
このまとめて書き出す作業が苦手
笑
笑ノートも1冊終わりそうです
目標は4月末までに100です
お楽しみに
❷子供達に自由に料理を作らせること
日々色々作ったり手伝ってもらっていますが
この期間中は
自分で本を見て作りたいと思ったものを
書き出してまとめてもらい
自分たちのお昼ご飯やおやつを
作るというお料理強化期間笑
笑お料理記録も残したくて
インスタで姉妹のキッチンアカウントも作り
動画もUPしてます笑
笑もし宜しければご覧ください笑
笑s.i.kitchen29
1つご紹介
長女の水族館ゼリー
またブログの更新は減るかもしれませんが
レシピ考案頑張ってます
早くみなさんと楽しくパンが焼けますように